2023-10-23

トレッキングで、銀杏を少しだけ拾ったので調理してみました。調理は、銀杏を紙袋に入れ、口元を折り返した後、電子レンジに入れ、500Wで30秒から40秒温めるだけです。後は、殻わりのついたキッチンバサミや工具のプライーなどで軽く挟めば、パキッと割れます。トレッキングをしていると思わぬところで、思わぬ楽しみに出会うことがあります。次はどんな発見があるかを楽しみに、計画を立てることにします。