家庭菜園の大根を美味しくいただいています！！

種まきから約3ヶ月、大根の収穫を楽しんでいます。

とは言え、ご覧のとおり三股にわれているものなどもありますが…(笑)

恐らく畑の中の石などの影響だと思います。

早速、夕食でふろふき大根にして食べましたが、柔らかくて美味しかったです。

葉っぱの方は、胡麻油で軽く炒めシーチキンと和えてふりかけにしました。

畑を耕し、種を撒き、有機無農薬で育てたものを余すことなくいただく。

とても贅沢で満ち足りた気持ちになります。