収穫

種まきから３か月、見てくれはボチボチですが、収穫した大根を美味しくいただいています。

サラダレタスの栽培と収穫を楽しんでいます。間引いた柔らかい葉と大きく育った葉の２段階の収穫ですが、大きく育てることで何度も葉の収穫ができます。水で洗って食卓に並べるだけで一品です。無農薬・有機栽培の安心・安全な野菜を食べられる贅沢を楽しんでいます。

花壇をつぶして植えたサツマイモの収穫をしました。今回は、お試しとして１株だけの収穫ですが、まずますのできで満足しています。失敗ばかりの家庭菜園ですが、土いじりは私にとっての癒しの場となっています。